Bahnhöfe in der Wiehre

Posted August 29, 2007 by hombi
Categories: Allgemein, Stadtansichten, Verkehr

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Im alten Wiehre Bahnhof sind das Kommunale Kino Freiburg, das Literaturbüro und ein Cafe untergebracht.

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Wer es noch nicht wusste, warum es 2 Wiehrebahnhöfe gibt:
Die Höllentalbahn wurde in den 30er Jahren zwischen Hauptbahnhof und FR-Littenweiler verlegt . Es sollte die hohe Anzahl der Bahnübergänge im Stadtgebiet reduziert werden. Darunter auch einer mit der Straßenbahn! Es mussten zwei Tunnel gebaut und der Bahnhof verlegt werden. Im neuen Bhf, geht immer noch die Bahn ab.

Wurschtsalat

Posted August 29, 2007 by hombi
Categories: Allgemein, Lebensart

In einem Gasthaus in Freiburg, bzw. in ganz Südbaden, darf er nicht fehlen: Der Wurstsalat! Bekanntlich wird er, im Gegensatz zu anderen Regionen in Deutschland, nicht in Scheiben, sondern in Streifen serviert. Grundzutaten sind immer Lyoner, Essig, Öl, meist Zwiebeln und eine Dekoration aus Tomaten, Gurken, etc.
Meist findet man auf der Vesperkarte folgende Varianten:

  • Wurstsalat
  • Wurstsalat mit Brägele (Bratkartoffeln)
  • Elsässer Wurstsalat (mit Käse- Streifen)

Eine Seite welche sich ganz diesem (überlebens-) wichtigen Thema widmet: elsaesser-wurstsalat.de.

Kunst im Eschholzpark

Posted August 28, 2007 by hombi
Categories: Allgemein, Kunst, sonstiges

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Der Gartenschlauch im Eschholzpark.